Orchidaceae
 
Orchidaceae é uma das maiores famílas botânicas, com cerca de 1.800 gêneros e 25.000 espécies, até porque é encontrada em quase todas as regiões do planeta. Há inclusive uma espécie que é comestível e muito apreciada - a Baunilha, usada pelos Astecas para aromatizar o chocolate.
O nome Orquídea vem do grego όρχις (órkhis) que significa testículo e ειδος (eidos) que significa aspecto, forma, em referência ao formato do gênero Orchis que foi o primeiro gênero de Orquídeas a ser formalmente descrito e por isso levou o nome para toda a família.
As Orquídeas, em sua grande maioria, vivem sobre outros vegetais (epífitas), quase sempre sobre as árvores, mas sem retirar delas o alimento. Suas raízes expostas, além de sustentá-las, absorvem os nutrientes que necessitam e que provêm do material em decomposição ao seu redor, da água da chuva que lava as folhas das árvores no alto ou até da poeira existente no ar.
As orquídeas absorvem a água e nutrientes também pelos poros das folhas.
Necessitam de luminosidade indireta e incidência de luz solar moderada.
Os vasos devem conter matéria orgânica ou fibras de xaxim.
É recomendado cortar as flores logo que comecem a murchar. A rega não pode ser excessiva, principalmente entre as floradas, pois causa podridão das raízes. As folhas podem ser limpas com pano umedecido.
Alguns gêneros mais conhecidos: Cattleya, Dendrobium, Oncidium Vanda.